20 marzo 2011

Sole pollo al limone e pure´

Ieri sera dopo il lavoro mi sono dedicata finalmente al mio laptop ultimamente era molto lento,  con 21 virus stava morendo di crepacuore povero, cosi´ gli ho fatto fare un bel lifting dal mio maritozzo (resettato tutto quanto ) e adesso va che una scheggia,finalmente ho  aggiunto i link dei blog, (sperando di non aver dimenticato nessuno)  che misteriosamente erano scomparsi, un po´ restyle al blog ,perche´mi mette monotonia sempre lo stesso stile trattasi di casa o blog ,sono sempre in perenne  "cambiamento".Oggi finalmente la giornata libera e da copione mio marito lavora e fuori ce´ una bella giornata,ed io me ne sto a casa a sistemare e cazzeggiare al computer.


Qui la domenica e´ tutto chiuso passeggiare da sola e´ da suicidio per cui mi metto in riga con le faccende che ho tralasciato questa settimana.La mia collega si da sempre un gran da fare e "strapazzarmi il cervello" e sfortunatamente ieri c´era pure freddo e pochi clienti e l´ho dovuta sopportare tutte le ore del mio turno.Pazienza a fine stagione mi faranno santa anche per questo. Stamattina una bella colazione preparata con le mani di mio marito e poi pranzo veloce veloce.Adesso con il caldo viene noia dedicare troppe ore al cucinato.
Pollo al limone,veloce,saporito per spezzare la monotonia della carne ai ferri per alleggerire un po´ di fianchi.Ah proposito di maniglie dell´amore...finalmente e´ arrivata la mail, la palestra apre martedi´ pomeriggio,e quindi anche questo progetto sta andando in porto sperando che la volonta´ supera le aspettative. Ma adesso vi lascio la mia ricetta ,pochi minuti per avere un pranzo  gustoso.
Pollo al limone
Petti di limone
1 spicchio di aglio,rosmarino
mezzo bicch. vino bianco
farina 00
sale pepe nero qb
olio extravergine di oliva
1 grosso limone

In una padella con un po´ d´olio fare soffriggere uno spicchio di aglio  insieme al rosmarino. Infarinate i petti di pollo e metterli nell´olio caldo,versare mezzo bicchiere di vino bianco e farlo evaporare. Aggiungere il succo di limone , mettere il coperchio e cuocere per 15 minuti a fiamma dolce, aggiustare di sale e pepe nero .Servire con un pure´( ovviamente gia´ pronto).
Dimenticavo fatevi un giro in questo link


̈ωαηeSìα ̈♡♡

3 commenti:

  1. splendido piattino! e io ci sono nella tua blog roll? :-))))) baci tesoro!

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  2. Certo Ely e´ molto lunga la mia lista ;;) nel blog roll Kuchen 8-}

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  3. Bello, non appena ho visto il titolo ancora prima di leggere il post mi son detta "tutto giallo, molto solare". Ma la tua collega di lavoro è psy?

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