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il 15 marzo 2009 sono arrivata a Monaco di Baviera. Apro questo blog a distanza di un anno che abito a Monaco,nel blog racconto delle mie esperienze personali qui in Germania, sulle differenze tra tedeschi ed italiani (umoristicamente parlando), sulla mia ricerca del lavoro, insomma su come mi sono ambientata qua.
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Dove mangiare un buon Ramen


Su facebook avevo scoperto vicino casa mia questo ristorante Takumi.
Un piccolo ristorantino con 20 posti a sedere.
Ci siamo stati per il nostro anniversario,una domenica piovosa nella speranza di assaporare le bontà che avevo visto sulla loro pagina.
Ma alle 12 c´era la fila fuori e scontenti siamo andati via.
 Ci siamo detti di andare qualche giorno feriale e non in orari di punta (la maggiorparte dei tedeschi pranza alle 12),ma poi come tutti i posti o le cose che vediamo e diciamo di tornarci ce ne dimentichiamo.
 Oggi invece mi è venuta una genialata,avevamo fatto colazione molto presto e alle 11.30 siamo andati al Takumi.
C´erano ancora dei posti liberi ed era il giorno ideale per mangiare un buon Ramen.
Fuori avevamo -4 e tirava vento. E non so dove l´ho letto che il Ramen scalda con il suo calore l’anima. 
Takumi a parte qualche antipasto è specializzata in Ramen.
Noi abbiamo preso come prima volta Speciale Miso Ramen e abbiamo provato come antipasto i Gyoza (ravioli giapponesi con ripieno di verdure nel nostro caso) il tutto accompagnato da due the verdi fumanti.


I prezzi sono buoni,i piatti sono abbondanti e tutto cucinato fresco.
I Nudel vengono da Sapporo e gli ingredienti sono Bio.
Per fare un buon brodo di Ramen cio vogliono circa 8 ore.
E se ancora nella vostra vita non avete provato a mangiare un Ramen ve lo consiglio vivamente. Abbiamo mangiato davvero divinamente e ritorneremo senz´altro ancora per provare altre prelibatezze.

Sopratutto i dorayaki che volevo prendere,ma il Ramen mi aveva riempito troppo. La cosa che mi attira dei dorayaki è la marmellata di fagioli che non ho mai provato.
Vi abbraccio tutti!

 Takumi Heßstr.71 (angolo Schleisheimerstr.)
80798 München
Lunedi a Venerdi da 12 alle 15 17 alle 22
Sabato dalle 12 alle 22
Dmenica e festivi dalle 12 alle 21
Si arriva con U bahn U2 Thersienstr.
Tel 089-528599 (non accetta prenotazioni)

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