31 gennaio 2011

Geschenken

Non vorrei sembrare presuntuosa e´ solo un piccolo pensiero che se gradito mi riempie il cuore di gioia. Uno per MammaPapera un´altro per Melie,due splendide donne  a cui ho dedicato il pomeriggio.Due testate che se vi fa piacere potete utilizzare per il vostro blog.
30 gennaio 2011

Toni azzurri

...Oggi non sto molto bene, ho tutti i segni dell´ influenza su di me .anzicche´ starmene  sul divano coperta da caldi pile a guardare la TV (cosa che faccio assai raramente) sono stata nel mio studio a passare l´intero pomeriggio tra costruzione  di un template e a provare nuove metodi di scrittura .A me piace molto smanettare con questo linguaggio ,e´ un po´ come disegnare, all´improvviso crei un infinita´ di cose...
vi lascio con un tocco di azzurro !!!




 

Toni azzurri

...Oggi non sto molto bene, ho tutti i segni dell´ influenza su di me .anzicche´ starmene  sul divano coperta da caldi pile a guardare la TV (cosa che faccio assai raramente) sono stata nel mio studio a passare l´intero pomeriggio tra costruzione  di un template e a provare nuove metodi di scrittura .A me piace molto smanettare con questo linguaggio ,e´ un po´ come disegnare, all´improvviso crei un infinita´ di cose...
vi lascio con un tocco di azzurro !!!

29 gennaio 2011

Cucito #1


La mia nuova macchina fotografica aveva bisogno di un astuccio e non essere gia´ sballottata nella borsa insieme alle chiavi, stavolta il mio zig zag non e´ andato male, lavorando lavorando si incomincia a capire i punti.
27 gennaio 2011

Una passeggiata da sola

...E intanto piu´ che tefefonate ricevute per il lavoro ....la cassetta della posta trabocca di  curriculum che mandano indietro.Con tanto di lettera che non ci sono possibilita´ per inserirmi nel loro Team.Stamattina prendo la mia macchina fotografica e vado in giro, ce´ freddo forse piu´ di ieri,ma ho il morale sotto i tacchi ed e´ meglio che vado fuori prima che sbotti nell´inverosimile.
26 gennaio 2011

Fuorisede

Ieri sistemando vecchie foto dal pc ed esce fuori questo vecchio ricordo universitario,una delle mie tante case dove tra studio e lavoro ho vissuto una parte della mia vita da artista.Ho senpre avuto la mania di dare un impronta mia alle case, qui in Germania un po´ mi sono limitata anche perche´ la casa di studenti revoca un misto di ribellione,di utopie di fini che poi non hanno fini e la casa dove vivi con il tuo compagno e´ il tuo futuro.
24 gennaio 2011

brrrr...che freddo!

Guten Morgen ! Stamattina ho guardato fuori dalla finestra del soggiorno con la mia tazza di caffe´ bollente tra le mani, e volevo condividere questo  scenario con voi. Qui le prevesioni ci azzeccano sempre,ce´ sempre freddo e neve,hanno poco da sbagliarsi. Gennaio e febbraio sono i due mesi terribili, ce´ molto freddo,anche se poi a marzo ogni tanto una settimana di neve la bella Germania te la regala sempre.Ed io che pensavo di conservare i miei stivali da neve, bisogna tirarli fuori anche oggi!
23 gennaio 2011

Tre giorni di ferie.

”Se vuoi vivere positivamente, pensa che il giorno più bello della tua vita sarà domani.”


Credit


Tre giorni di ferie.

”Se vuoi vivere positivamente, pensa che il giorno più bello della tua vita sarà domani.”
22 gennaio 2011

Busiati pasta fatta in casa

Mi piace cucinare quando fuori c´è la neve. Ogni tanto mi prende lo sfizio di fare la pasta in casa, da quando sono in Germania.
Questa pasta (sperando che la vedete bene nella foto  si chiamano "busiate") da non confondere con i maccherroni perchè i secondi non vengono bucati all´interno,ma vengono  attorcigliati attorno ai busi, il nome della pasta  viene preso dallo strumento che l´interno del gambo di piante locali.
 Questi "busi" sono stati tramandati da mia nonna a mia madre e mi chiedo mentre lavoro di quanta pasta avranno fatto questi piccoli arbustetti.
I busiati sono un piatto tipico del Trapanese,di solito vengono condite con pesto rosso, sugo di salsa o ragù come in questo caso  accompagnato da belle fette di melanzane fritte.
Un piatto che si sposa bene ad ogni stagione,ma chissà perché a me ricorda tanto l´estate.

BUSIATI


PER 2 PERSONE: PREP TIME: 1 hours 1/2

INGREDIENTS:

  • 300 gr farina 
  • 150 ml di acqua
  • un pizzico di sale
  •  
    DIRECTIONS:
  1. mettere la farina a fontana e un pizzico di sale
  2. aggiungere poco a poco l´acqua ed impastare.
  3. Fare riposare la pasta una mezz´ora
  4. (Vedi figura) procedere creando con le mani  piccoli listarelli 
  5. attorcigliare aiutandovi con le mani la pasta al buso.
  6. Fare seccare per tutta la notte o circa 3 ore
  7. Salate l´acqua e versare la pasta
  8. Cottura media da 20`/25minuti
20 gennaio 2011

Oggi cucini Tu!


Mio marito cucina bene "i secondi" come li chiamo io.L´altra sera la mia pigrizia superava i confini dell´esistenza cosi´ gli ho detto Stasera cucini tu e inaguriamo la pentola di terracotta spagnola che mi hai regalato.Mi sono sdraiata sul divano a sfogliare una rivista di moda  tedesca (parlamone) e il maritozzo passa a prendere la comanda."Spezzatino saporito" e da bere un buon bicchiere di Primitivo di Manduria.Vedevo fare le smorfie mentre annotava in comanda VIP - Soignèe*
19 gennaio 2011

Sondaggio del giorno

Un piccolo sondaggio che puo´ aiutarmi,mi piacerebbe sapere cosa ne pensi,non mi importa se hai scoperto il blog da qualche giorno o l´hai letto dall´inizio, mi piacerebbe sapere che tipo di contenuti ti piacerebbe leggere nel mio blog.Grazie per il tuo contributo,un´ultima cosa i commenti sono chiusi in questo post basta linkare sotto il pulsante e cosi´ verranno inseriti  direttamente nel post.Splendido,nooo??!
18 gennaio 2011

Disastro in cucina

Due anni fa´ quando sono arrivata in questo quartiere c´erano solamente due supermarket, uno nella strada parallela alla mia abitazione  e l´altro a quattro isolati piu´ avanti..Quello piu´ vicino il Penny  era piccolissimo, sembrava piu´ che un supermarket un´antica bottega ,e l´altro piu´ distante dove i primi tempi percorrendo la strada giusto come pollicino gettavo le briciole di pane per ritrovare il percorso al ritorno. In due anni risultato della favola siamo circondati da supermercati dove la scelta poi si basa sulla convenienza dei prodotti,ma alla fine rischio di andare da tutti a prendere le offerte dell´uno o dell´altro.
17 gennaio 2011

Colora la tua vita...lasciami un commento

Innanzitutto grazie a Sabrina,Tokyo e Grissino che mi hanno fatto notare che il mio blog non poteva ricevere commenti,adesso sembra tutto risolto,ho rivisto il pannello di amministrazione e risolto con la finestra popup.Ho fatto due prove e funziona sia con Firefox che con Explorer.
Grassssssie...


Paese che vai usanze che trovi


Stamattina alle 9.00 eravamo dal dottore.Vivere in Germania vuol dire anche questo.Non vado spesso dal dottore,ma quando ci vado per qualche richiesta ce´ il solito tram tram. Ho il medico di mio marito, un ragazzotto alto occhialuto,jeans e camicia bianca d´inverno e d´estate con le maniche arroltolate a 3/4 molto fine e attento ai miei progressi con il tedesco. Appena entriamo nello studio ce´ la segretaria,una donna puntigliosa,attenta,severa da tipica tedesca,do la mia tessera sanitaria europea,ed incomincia con le sue smorfie.
16 gennaio 2011

Un po´ di sole...

Oggi mi sono sentita un po´ tedesca, c´era un  po´ di sole e subito tanta voglia di primavera,finalmente abbiamo smontato-pulito-e-messo in ordine il nostro micro studio eliminare polvere che in questi punti morti si accumula senza via di uscita. Il sole mette allegria e in questa giornata soleggiata con tanta voglia di fare ,stavo in maglietta a   maniche corte anche se ci sono 8°C ma ce´ il sole che scalda,ho messo un po´ di coperte all´aria e finalmente i panni messi fuori ad asciugare (la mia angoscia dell´ inverno) Non sopporto avere lo  stendino in mezzo ai piedi nel soggiorno ad aspettare che i panni si asciugano.
15 gennaio 2011

Cupcake per appesantire i fianchi

Eccomi qui...venerdi´ sono stata a mangiare i cupcake finalmente, devo dire che sono rimasta un po´ delusa, ho sentito tanto parlare di cupcake,che alla fine mi aspettavo chissa´ cosa.Non sono altro che dei muffin piu´ soffici perche´ suppongo che a differenza dei primi ce´ piu´ burro e poi farciti con crema di burro, soffice buona ,e allo stesso tempo anche pesantuccia .
13 gennaio 2011

Inadeguatezza

Tempo fa´ una ragazza mi ha chiesto l´amicizia su facebook per parlare in tedesco,ok ho accettato da premettere che facebook lo uso poco e per tenermi in contatto con amici in Italia.A dire il vero mi scoccia avere molte persone come amici tanto per fare numero e non conoscere. effettivamente le persone. Abbiamo parlato del piu´ del meno sul tedesco,ieri mi arriva un messaggio dicendomi che in effetti lei trova che la scuola che ho fatto e´ poco adeguata per chi come me deve vivere in Germania,
12 gennaio 2011

Linguine gialle alle vongole

Il cambio dei turni di mio marito da quelli mattutini a quelli serali, sconvolgono anche me,giornate di fila che si va a letto alle 22 per solidarita´,ma anche perche´ mi fa comodo mi alzo alle 5.30 e posso permettermi di stare due ore al pc in mattinata, tra blog vari , posta,e anche un po´ di facebook ...devo ammetterlo.
11 gennaio 2011

i love cupcakes

"Spesso le idee si accendono l'una con l'altra, come scintille elettriche."Nel frattempo sto aspettando l´11 gennaio che ho scoperto che a Monaco fanno i cupcake e siccomeio sono troppo golosa,assaggio un cupcake e dopo mi metto a dieta

10 gennaio 2011

Ho entrambe le cose

Il post di ieri di Grissino mi ha ispirato molto,per Grissino non intendo il pane friabile a base di farina, acqua, sale, strutto, malto, lievito naturale e qualche goccia di olio extravergine di oliva,ma di un bellissimo blog che ho scoperto due anni fa´.Un milanese che decide di trasferirsi in Austria (correggimi se mi sbaglio,tanto so che leggi :p) dove si trova a studiare tedesco alla ricerca del lavoro.
9 gennaio 2011

Cena gustosa


Dopo le grande abbuffate natalizie qualcosa di leggero,cenare a casa mia risulta complicato spesso si finisce per mangiare pesante contro la regola della cena leggera poiche´ il pranzo si fa sempre al volo.
La torta salata o quicke come la vogliamo chiamare e´ piuttosto semplice,veloce e gustosa e si prepara in un baleno.
8 gennaio 2011

Gli unici esseri umani che trovo noiosi sono i parenti.

In questi giorni non sto combinando niente di buono,faccio fatica ad alzarmi e mi trascino dietro una stanchezza fino a sera,sara´ il tempo, lo dicono tutti ... oggi siamo a 7°C contro i -10 dell´altro giorno,quindi in qualche modo sono sotto l’influsso dei cambiamenti climatici. Mia nonna ieri sera e´ morta,come si suol dire "di vecchiaia" aveva 94 anni ed i suoi organi funzionavano ad intermittenza, il suo cuore ieri ha lavorato al minimo sindacale.In genere  quando muoiono i nonni,i nipoti "si strappano i capelli", io non l´ho mai fatto,
6 gennaio 2011

House in progress

"Le case sono fatte per viverci, non per essere guardate." Francis Bacon
5 gennaio 2011

Happy Birthday!

Sono qui anche se un paio di giorni che non scrivo piu´, ...questa settimana e´ iniziata con sveglia alle 5.30 e ritirata alle 22.00 , sono stata  occupata su un template per un sito web di una mia amica, faccende di casa,anche se a dire il vero dopo le feste avevo perso un po´ il ritmo ed oggi...beh oggi... e´ il mio compleanno e soNO 41 ! Stasera probabilmente rimarro´ in casa,perche´ anche se il mio maritozzo voleva portarmi a cena fuori,ma stanotte ha il turno al lavoro  e sinceramente e´ "chiedere troppo" .Oggi ho preparato  dei muffin,ma  non ho neanche molta voglia di stare in cucina ^^




3 gennaio 2011

Auf Wiedersehen Natale


Il Capodanno mette un po´ di tristezza,disagio,malumore,sara´ che l´inizio dell´anno e tra pochi giorni porta il mio compleanno,sara´ che stamattina mentre sorseggio il mio caffe´ bollente fuori ce´ una bufera di neve ed io devo prepararmi per fare delle commissioni,boh!

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